黏度是液體內部分子磨擦的反映，因此它必然與分子的大小和結構有關系，當密度增大，平均沸點升高時，也就是說當油品中烴類相對分子質量增大時，油品黏度迅速上升。此外當油品的平均沸點相同時，因原油的性質不同，則特性因素就有差別，所以黏度也不相等。隨著特性因素Kw的減小，黏度則增加。

在石油餾分當中，當沸點相同時，環狀烴（Kw值小）比烷烴（Kw值大）具有更高的黏度。